Castelo de Penas Roias em fundo.
O Moinho
O cozinheiro, António Fernandes
Uma das panelas
Confrades
Uma das mesas
Alguns confrades e a Eng.ª Teresa Sanches
Aspecto do prato.
Fotos: Antero Neto, Amílcar (Mico) e João Barbosa.
Decorreu ontem, no Moinho, em Penas Roias, o Segundo Capítulo da Confraria Gastronómica das Casulas de Mogadouro. Foi cozinheiro o Ti António Fernandes. Os Confrades tiveram oportunidade de estrear as novíssimas capas, chegadas de véspera.
A festa esteve justa e perfeita, com direito a reportagem radiofónica e televisiva. Na minha qualidade de Mordomo-mor da Confraria quero agradecer a todos os convidados, nomeadamente à Sra. Vereadora da Cultura, Eng.ª Teresa Sanches, ao Sr. Vereador Eng.º Pacheco, ao Sr Vice-Presidente da CMM, Dr. João Henriques (que por motivos pessoais, só esteve na parte final), ao representante da GNR, Octávio Pereira, aos Sr.s Padres Virgílio e Nélson, ao jornalista Estácio Araújo e à equipa de reportagem do Porto Canal, cuja presença muito nos honrou e valorizou.
Foi rezada uma pequena missa em memória do nosso Confrade n.º 1, Manuel da Graça, que nos acompanhou em espírito.
A reportagem do evento irá para o ar no próximo dia 9, a partir das 19.00h, no programa "Porto Alive", do Porto Canal, e no próximo dia 29, entre as 13.30h e as 14.00h na Antena 1.
