Uma pequeníssima nota a propósito da origem do termo Gorazes: Viterbo, citando o foral manuelino de Salzedas, abordando o termo "Corazil", que é o mesmo que "Gorazil", ou "Goarazel", diz que se trata de "(...) huma espadoa de porco, a saber, todo o quarto dianteiro com doze costas (...)".
