José Manuel Sampedro (ou São Pedro) foi, tudo o indica, um dos mais importantes e emblemáticos tocadores de gaita de foles do Planalto. Natural de Travanca, Mogadouro, já
aqui tinha falado dele. O seu nome surgiu-me novamente numa entrevista feita ao investigador Benjamim Pereira, que o menciona denotando clara admiração:
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José Manuel Sampedro.