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Tal como há cerca de 150 anos atrás (o relato é de 1866) os vinhos locais (de Bemposta e não só) continuam curiosamente a padecer dos mesmos males. A explicação é simples: de uma maneira geral, por estas latitudes, continua a fazer-se vinho como há 150 anos atrás. E continuamos a persisitir em impingir as nossas zurrapas como sendo os mais generosos líquidos à face da terra existentes. O pior cego é o que não quer ver...
figuras, património, lugares e histórias que fazem (e fizeram) o quotidiano mogadourense
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quarta-feira, 5 de setembro de 2012
sábado, 10 de dezembro de 2011
A fronteira e o vinho - prova de vinhos em Trabanca
O pavilhão onde decorreu o certame.
Com a dra. Lisete Osório.
A direcção da Confraria.
Amigos espanhóis a oferecerem salpicão e queijo aos confrades.
Eis um exemplo a copiar pelos nossos autarcas. Trabanca tem sido uma verdadeira referência. Do pequeno também se pode fazer grande. Assim haja capacidade e vontade.
A Confraria Gastronómica das Casulas de Mogadouro não podia deixar de apoiar, visitar e de se associar a esta magnífica organização. Para terminar, fica aqui um muito obrigado à dra. Lisete Osório pela simpatia com que nos recebeu.
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